von Stephan Hartung, HAZ vom 28.04.2024
Seit Januar hat Cahusac den Innenbereich verändert und aufgehübscht. Neue Bänke, neue Tische, frisch dekorierte Wände. Dort haben nun 20 Personen Platz. Hinzu kommen 120 Plätze im Außenbereich, wo man wie in einem kleinen Waldstück sitzt, aber auch – je nach Jahreszeit – einen Blick auf die Skyline von Hannover werfen kann. Auch wenn es ein Ganzjahresbetrieb ist, hat sich Cahusac jetzt vor allem auf den Beginn der Außensaison vorbereitet – und ist pünktlich zum fünfjährigen Bestehen des „Waldwinkel“ damit fertig geworden. Inklusive Mini-Jobbern und Studenten wird sie von sechs Leuten unterstützt.
Auch Livemusik gehört zum Angebot
„Eine besondere Feier zum fünfjährigen Bestehen mache ich aber nicht“, sagt Cahusac. Sie ist überzeugt: Ihr Angebot mit Kaffee, selbst gebackenem Kuchen und warmen Speisen wie Suppe oder Quiche wird auch so die Gäste anlocken. Zudem bietet sie immer wieder Abende mit Livemusik und auch Linolschnitt-Kurse an. Weitere Informationen, auch zu den Öffnungszeiten, sind unter www.waldwinkel-bentherberg.de zu finden.
mehr Informationen dazu finden Sie in der HAZ und NP vom 28.04.2024